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※一部商品が終了しておりますので、ご了承下さい。
(ナッツナッツナッツ)
カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの3種類のナッツを、メイプル
シュガーとともに芳ばしく焼き上げました。
●1ホール
 

税込720円

アプリコットのタルトです。アプリコットの甘酸っぱさとタルト生地のバランスがピッタリです。
●1ホール
φ13cm

税込900円

ちょっと懐かしいおいしさに手作りの安らぎを感じる一品です。
1ホール
φ13cm

税込980円

 
サクサクのタルトの上に、新鮮な季節のフルーツをたっぷりと盛り合わせしました。
●1ホール φ17.5cm 2880
税込
サクサクのタルトの上に、新鮮な季節のフルーツを
たっぷりと盛り合わせました。
●1ホール φ14cm

税込1680円

     
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パリパリのシュー皮と、バニラビーンズ入りのたっぷりのカスタードクリームが人気の秘密です
●1

税込170円

2度焼きしたカリカリのシュー皮にキャラメルクリームをサンドしました。
●1個  

税込300円

かぼちゃのブリュレに、キャラメルクリームと生クリームが良く合います。
●1個  

税込330円

ご注文を承ってからキャラメリゼします。
●1個  

税込380円

コクのあるクリームチーズとサワークリームのさわやかな酸味が見事にマッチしています。
●1個  

税込330円

フランス産の新鮮なクリームチーズの中に自家製フランボワーズジャムが入っています。
●1個  

税込380円

小麦粉の入っていないチョコレート生地に、グランマニエのチョコレートクリームをサンドしました。
●1個  

税込300円

ほろ苦く、口の中でスーッととろける食感は、まさに熟練した職人の技ならではの逸品です。
●1個  

税込200円

 
サクサクのタルトの上に、新鮮な季節のフルーツをたっぷりと盛り合わせました。
●1個  

税込380円

バニラビーンズとキャラメルのクリームがカラマンジー(ベトナム産ライチ)のガナッシュとのハーモニーが絶品です。
●1個

税込330円

フレッシュクリームの入った
とろ〜りとろけるプリンです。
●1個  

税込160円

KOSAI自慢のバニラクリームをたっぷりサンドしました。食べやすいスティック状になっています。
●1個  

税込140円

青りんごとカシスの爽やかなフルーツのハーモニー!心地良い香りと、軽い食感の中にも、酸味を抑えながらマイルドな味わいを工夫しました。
●1個

税込350円

チェリーのムースとマンゴーのジュレ、ホワイトチョコレートのクリーム、アーモンドの風味豊かなダックワーズさらにアクセントにチェリービール漬けレーズンが入った自信作です。
●1個

税込370円

ココナッツとキャラメルの2層のムースの中にサクサクのココナッツのメレンゲが入っています。トロピカルな気分でどうぞ!
●1個

税込350円

人気のミルフィーユが食べやすいカップデザートに。
新鮮なフルーツとキャラメル・チョコレート・練乳の3種類のソースで仕上げました。
●1個

税込400円

ハチミツ入りのふわふわのスポンジに新鮮な苺と高品質の生クリームをサンドしました。
●1個

税込350円

岩間栗と黒豆を使った上質な抹茶のロールケーキです。練乳クリームがそれぞれの素材をバランスよくまとめています。
●1個

税込350円

生チョコタイプのとてもソフトな食感!!
クルミとオレンジピールがアクセントになっています。
●1個

税込330円

2007年ジャパンケーキショートップオブパティシェチョコレート工芸部門で優勝した作品です。
葡萄・バナナ・ヘーゼルナッツという異なる素材をキャラメル・エスプレッソ・チョコレートを組み合わせることで、今までにないコクと
切れ味を実現しました。

●1個

税込500円

完熟したメロンをKOSAI特製のクリームで仕上げました。
●1個

税込480円

     
       

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