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ココナッツ風味のチョコレートクリームの中にバニラクリームが入っています。
●1個  

300円
税込315円
ホワイト、ミルク、スウィートチョコレートの3つのチョコレートのハーモニー。土台のシュクセのカリカリの食感とブランデー漬けレーズンの程良い酸味がバランス良く組み合わせられています。
●1個  

350円
税込367円
秋の味覚「さつまいも」が美味しい季節になりました。美味しいサツマイモを裏ごしして、生クリーム、バター、砂糖、ハチミツ、卵黄、ラム酒をあわせて、美味しく仕上げました。少し、温めてお召し上がり下さい。（40度くらい）さらに美味しくお召し上がりになれます。
●1g 3円

税別
フランス、バスク地方の銘菓です。アーモンド生地のサックリした歯切れの良い生地の中に、栗のカスタードクリームをサンドしました。
●1袋

300円
税込315円
エスプレッソ風味のシャンティーショコラとフルーツとジンジャーでアクセントを付けたキャラメルクリームをヘーゼルナッツのダックワーズ生地でサンドしました。
●1個  

280円
税込294円
シシリー産のアーモンドを使ったダックワーズ生地に、キャラメルクリームとアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。
●1個  

280円
税込294円
エスプレッソのムースとキャラメルクリーム・ガナッシュ・胡桃のダッグワーズで仕上げました。
●1個  

400円
税込420円
岩間町の衣栗のクリームと、黒糖風味のアーモンドビスキーのロールケーキです。　練乳のクリームが、マイルドな仕上りになっています。
●1個

330円
税込346円
シシリー産のピスタチオのババロアをミル クチョコのクリームと組み合わせました。チョコレートクランチのサクサクの食感と芳ばしさがアクセントに なっています。
●1個

350円
税込368円
チョコレートとバニラの2種類のクリームの中にカラメルソテーしたバナナが入っています。
メレンゲのサクサクの食感がアクセントになっています。
●1個

350円
税込368円
KOSAIオリジナル陶器に、グロセイユのシャンティーショコラとグロセイユのコンフィチュール(ジャム）が入っています。
●1個

450円
税込473円
とろけるハチミツのシブストクリームと爽やかな香りのオレンジのコンポート。
想像しただけでも、おいしさがイメージ出来そう…？
●1個

450円
税込473円
ティラミスの秋バージョンです。栗の風味がエスプレッソのチョコレートと良く合います。
●1個

450円
税込473円
フランスの新年を祝うパイで、なかにはアーモンドクリームがたっぷり入っています。フェーブと呼ばれる陶器が入っており、切り分けて入っている人がその日一日王様になれるという楽
しいお菓子です。王様になった人は上にのった王冠をもらえ、一年幸せに過ごすことができます。
●1個

2400円
税込2520円
ノワゼット（へーゼルナッツ）とレモン・キャラメル・ミルクチョコレートの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。
●1個

税込400円
 
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